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8月の献立

8月に提供された献立をご紹介しています。

8月のピックアップメニュー

オムライス

チキンライスと、とろとろの半熟卵。

なかなか外食が出来ない方にも、レストランの定番メニューを召し上がっていただこうと、ご用意いたしました。

豚カルビ丼

夏真っ盛りのこの季節には、ガツッと肉が食べたいとのお声をいただきました。

せっかくなのでスタミナを補給していただこうと、豚カルビをドカっと丼にしてご用意いたしました。

8月の献立一覧

日付	朝食	昼食	夕食	エネルギーkcal	たんぱく質g	脂質g	炭水化物g	食塩相当量g
1（火）	朝食ご飯夕顔のそぼろ煮きゅうりとオクラの土佐酢和えたらこ味噌汁	昼食ご飯赤魚の粕漬け焼きカレーソテー小松菜の煮浸し味噌汁	夕食ご飯鶏の甘酢あん魚河岸揚げの旨煮キャベツと若布のおかか和え味噌汁	エネルギー1534kcal	たんぱく質59.2g	脂質31.8g	炭水化物241.2g	食塩相当量6g
2（水）	朝食ご飯五目煮白菜の生姜醤油がけ納豆味噌汁	昼食ご飯ハンバーグかぼちゃの煮つけカリフラワーサラダ味噌汁	夕食ご飯焼肉信田巻の含め煮大根の梅和え味噌汁	エネルギー1530kcal	たんぱく質52.8g	脂質34.5g	炭水化物244.8g	食塩相当量6.1g
3（木）	朝食ご飯ウィンナー若布の和え物松前漬け味噌汁	昼食親子丼アスパラソテー中華くらげの和え物味噌汁	夕食ご飯メルルーサのおろし煮ズッキーニの炒め物さつま芋の甘露煮味噌汁	エネルギー1561kcal	たんぱく質56.8g	脂質37g	炭水化物247.6g	食塩相当量8.9g
4（金）	朝食ご飯目玉焼き焼きなすふりかけ味噌汁	昼食ご飯銀鮭焼きいかと大根の煮物うまい菜のピーナッツ和え味噌汁	夕食ご飯チンジャオロース仙台麸の煮物しめじのお浸し味噌汁	エネルギー1413kcal	たんぱく質52.6g	脂質25.9g	炭水化物234.7g	食塩相当量4.7g
5（土）	朝食ご飯卵入り野菜ソテーがんもの煮物梅干し味噌汁	昼食ご飯冷しゃぶのオニオンソースもやしの胡麻炒めごぼうサラダ味噌汁	夕食ご飯鯖の味噌煮あさりの煮物辛子和え味噌汁	エネルギー1683kcal	たんぱく質55.3g	脂質48.4g	炭水化物248.2g	食塩相当量7g
6（日）	朝食ご飯さんまの土佐煮切り昆布炒りオクラとろろ味噌汁	昼食ご飯チキンソテーれんこんの炒め物きのこおろし味噌汁	夕食ご飯回鍋肉春巻き白菜のポン酢がけ味噌汁	エネルギー1488kcal	たんぱく質50.3g	脂質28.7g	炭水化物252.4g	食塩相当量6.1g
7（月）	朝食ご飯三角信田の旨煮ポテトサラダのり佃煮味噌汁	昼食ご飯シルバーの照り焼き五目けんちんグリーンサラダ味噌汁	夕食ご飯アジの南蛮漬け鶏団子のスープ煮きゅうりとハムのナムル味噌汁	エネルギー1437kcal	たんぱく質55.5g	脂質27.3g	炭水化物232.9g	食塩相当量6g
8（火）	朝食ご飯じゃが芋と仙台麸の煮物ふきの金平たいみそ味噌汁	昼食かき揚げうどん白菜の煮浸し春菊の胡麻和え	夕食ご飯カニ玉青梗菜の炒め物インゲンのピーナッツ和え味噌汁	エネルギー1367kcal	たんぱく質37.1g	脂質27.9g	炭水化物237.3g	食塩相当量8.8g
9（水）	朝食ご飯焼豆腐の田楽味噌がけ冬瓜のベーコン煮納豆味噌汁	昼食夏野菜カレーポトフフレンチサラダ味噌汁	夕食ご飯赤魚の粕漬け焼きエリンギ炒めほうれん草のおかか和え味噌汁	エネルギー1518kcal	たんぱく質51.4g	脂質32.5g	炭水化物245.1g	食塩相当量7.9g
10（木）	朝食ご飯ひじき揚げと輪切りっ子の炊合せオクラとモロヘイヤのお浸し胡瓜の漬け物味噌汁	昼食ご飯サンマの塩焼き海老団子のチリソース枝豆と人参の胡麻サラダ味噌汁	夕食ご飯豚肉の冷しゃぶひじき煮かぼちゃサラダ味噌汁	エネルギー1703kcal	たんぱく質58.6g	脂質52.1g	炭水化物239.5g	食塩相当量6.2g
11（金）	朝食ご飯ジャーチャン豆腐ほうれん草としめじの卵とじしば漬けわかめ味噌汁	昼食ご飯春雨と豚肉の炒め物わらびの煮物もずく酢味噌汁	夕食ご飯ホッケの塩焼き金平ごぼう菜花のお浸し味噌汁	エネルギー1372kcal	たんぱく質48.5g	脂質22.8g	炭水化物238.2g	食塩相当量5.4g
12（土）	朝食ご飯いかと大根の煮物かぼちゃのずんだ和えおみ漬け味噌汁	昼食ご飯メバルの煮付け温野菜サラダ大学芋味噌汁	夕食ご飯ミートローフピーマンの味噌炒め大根の浅漬け味噌汁	エネルギー1565kcal	たんぱく質52.3g	脂質31.5g	炭水化物258.2g	食塩相当量4.8g
13（日）	朝食ご飯ほうれん草のベーコンソテーごぼうとしめじの旨煮煮たらこ味噌汁	昼食おはぎ鶏肉と筍の味噌煮わかめと胡瓜の酢の物豚汁	夕食ご飯メルルーサの揚げ煮夕顔と豚肉の煮物インゲンの胡麻和え味噌汁	エネルギー1624kcal	たんぱく質62.9g	脂質36.1g	炭水化物257.2g	食塩相当量6.7g
14（月）	朝食ご飯炒り豆腐きゅうりの中華和えごま昆布味噌汁	昼食混ぜ込みちらし温泉卵とそうめんの盛合せ漬け物すまし汁	夕食ご飯筑前煮野菜天アスパラのマヨがけ味噌汁	エネルギー1628kcal	たんぱく質52.4g	脂質41.1g	炭水化物252.5g	食塩相当量8.1g
15（火）	朝食ご飯もやし炒め切り昆布炒りうめびしお味噌汁	昼食わかめご飯にしんの煮付けジャーマンポテトなます味噌汁	夕食ご飯太刀魚のムニエル里芋のそぼろ煮なめたけ和え味噌汁	エネルギー1310kcal	たんぱく質49.1g	脂質16.1g	炭水化物239.7g	食塩相当量7.3g
16（水）	朝食ご飯厚焼き卵と笹かまの盛合せ南瓜のカレーそぼろのり佃煮味噌汁	昼食ご飯麻婆茄子水餃子ザーサイの和え物味噌汁	夕食ご飯豚の生姜焼き菜花と麩の煮物柚子大根味噌汁	エネルギー1653kcal	たんぱく質51.9g	脂質43.8g	炭水化物252.9g	食塩相当量7.7g
17（木）	朝食ご飯焼売大根と竹輪の甘辛炒め納豆味噌汁	昼食牛丼焼きなすほうれん草の胡麻和え味噌汁	夕食ご飯カレイの香味焼き卯の花マカロニサラダ味噌汁	エネルギー1468kcal	たんぱく質58.2g	脂質24g	炭水化物246.9g	食塩相当量6g
18（金）	朝食ご飯三角信田と里芋の煮物インゲンのピーナッツ和え子持ちめかぶ味噌汁	昼食冷やし中華ふきの煮物マッシュポテト	夕食ご飯ブリの煮付け土佐煮なめこおろし和え味噌汁	エネルギー1353kcal	たんぱく質49.4g	脂質14.9g	炭水化物253g	食塩相当量8.4g
19（土）	朝食ご飯ハムエッグ麸と玉葱の煮物ふりかけ味噌汁	昼食オムライス野菜のスープ煮あんみつコーンスープ	夕食ご飯ヒレカツビーフンソテー菊菜のお浸し味噌汁	エネルギー1468kcal	たんぱく質43.1g	脂質21.9g	炭水化物263.5g	食塩相当量6.8g
20（日）	朝食ご飯白菜と豚肉の煮浸しバンサンスー納豆味噌汁	昼食ご飯メバルの西京焼き大根の甘辛煮中華サラダ味噌汁	夕食ご飯鶏肉のトマト煮飛龍頭のみぞれあんうまい菜の胡麻和え味噌汁	エネルギー1527kcal	たんぱく質59.4g	脂質34.1g	炭水化物238.7g	食塩相当量7.3g
21（月）	朝食ご飯里芋といかの煮つけキャベツの卵とじ松前漬け味噌汁	昼食ご飯カレイの揚げ煮アスパラとエリンギ炒めかぼちゃサラダ味噌汁	夕食ご飯酢豚れんこんのピリ辛金平中華ポテト味噌汁	エネルギー1769kcal	たんぱく質54.5g	脂質45.8g	炭水化物277.7g	食塩相当量6.3g
22（火）	朝食ご飯しんじょうのあんかけうどの煮物ごま昆布味噌汁	昼食天津飯ワンタンスープザーサイの和え物味噌汁	夕食ご飯たらのマヨ焼き茄子の甘味噌かけ春雨サラダ味噌汁	エネルギー1499kcal	たんぱく質49.1g	脂質31.7g	炭水化物246.2g	食塩相当量8.2g
23（水）	朝食ご飯さんまのしぐれ煮ひじき煮オクラとモロヘイヤのお浸し味噌汁	昼食ご飯丸大根と牛肉の煮物筍の土佐煮わかめの生姜和え味噌汁	夕食ご飯豚のジンギスカンさつま芋のレモン煮わらびの一夜漬け味噌汁	エネルギー1493kcal	たんぱく質54.3g	脂質27.2g	炭水化物249.1g	食塩相当量5.8g
24（木）	朝食ご飯花五目の銀あんかけ豚肉とれんこんの煮物もずく酢味噌汁	昼食ご飯ハーブチキン大根葉のけんちん煮スパゲティサラダ味噌汁	夕食ご飯さばの塩焼き里芋の含め煮白菜のお浸し味噌汁	エネルギー1679kcal	たんぱく質51.5g	脂質42.3g	炭水化物266.8g	食塩相当量7.1g
25（金）	朝食ご飯豆腐の肉味噌あん包み野菜炒め浅漬け味噌汁	昼食ご飯ふかのおろし煮チャプチェ二色浸し味噌汁	夕食ハヤシライスぜんまい炒り煮フレンチサラダ味噌汁	エネルギー1474kcal	たんぱく質50.3g	脂質32.7g	炭水化物240.7g	食塩相当量7.8g
26（土）	朝食パンキッシュマカロニサラダフルーツ缶ミネストローネ	昼食ご飯治部煮ツナじゃが炒め柚子大根味噌汁	夕食ご飯鮭の菜種焼きゴボウの田舎煮なめたけ和え味噌汁	エネルギー1463kcal	たんぱく質54.3g	脂質39.1g	炭水化物220.9g	食塩相当量7.3g
27（日）	朝食ご飯ししゃもフライかぼちゃのそぼろあんかけのり佃煮味噌汁	昼食焼きそば鶏団子と白菜のスープ煮中華和え味噌汁	夕食ご飯鶏の照り焼き中華風旨煮いんげんのピーナッツ和え味噌汁	エネルギー1472kcal	たんぱく質49.9g	脂質36.4g	炭水化物230.8g	食塩相当量9.8g
28（月）	朝食ご飯五目煮ブロッコリーのベーコン炒めふりかけ味噌汁	昼食豚カルビ丼わらびの煮物わかめとかにかまの酢の物味噌汁	夕食ご飯太刀魚のムニエル切干大根煮枝豆のお浸し味噌汁	エネルギー1499kcal	たんぱく質47.6g	脂質42.1g	炭水化物226.4g	食塩相当量5g
29（火）	朝食ご飯茶巾の煮しめ冬瓜の味噌煮ほうれん草のお浸し味噌汁	昼食ご飯赤魚のカレームニエル金平ごぼうわさび和え味噌汁	夕食ご飯煮込みハンバーグジャーマンポテトアスパラサラダ味噌汁	エネルギー1472kcal	たんぱく質47.7g	脂質26.6g	炭水化物255.9g	食塩相当量5.9g
30（水）	朝食ご飯スクランブルエッグ筍の中華炒め煮たらこ味噌汁	昼食五目ご飯ゆで豚梅ソースそら豆ソテー春菊の胡麻和え味噌汁	夕食ご飯さわらの西京焼き茄子のそぼろ煮スパゲティサラダ味噌汁	エネルギー1715kcal	たんぱく質63.3g	脂質41.9g	炭水化物260.5g	食塩相当量6.6g
31（木）	朝食ご飯豆腐揚げの煮物鶏とごぼうの煮物梅干し味噌汁	昼食ご飯肉じゃが大根と鯖の炒め煮フレンチサラダ味噌汁	夕食ご飯チキン南蛮麩の卵とじわかめの酢味噌和え味噌汁	エネルギー1556kcal	たんぱく質48g	脂質33.2g	炭水化物258g	食塩相当量8g