6月の献立

6月に提供された献立をご紹介しています。

6月のピックアップメニュー

天丼

天丼

丼界の女王。天丼です。プリッとしたエビ天を中心に、しっとりしたかぼちゃ天と、香り高い舞茸天を乗せ、甘辛いタレで仕上げました。

箸休めのなますは、大根のアミラーゼが消化を助け、胃もたれを防ぎます。

そして、デザートに杏仁豆腐をお付けして、食後の満足感を後押しした、ボリュームのある献立です。

6月の献立一覧

日付 朝食 昼食 夕食 エネルギーkcal たんぱく質g 脂質g 炭水化物g 食塩相当量g
1(木)
朝食
  • ご飯
  • ふんわり玉子のあんかけ
  • 青梗菜とハムの中華炒め
  • おみ漬け
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 豚のジンギスカン
  • 茶巾の炊合せ
  • 柚子大根
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • ホッケの塩焼き
  • じゃが芋と油麸の煮合せ
  • ブロッコリーサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1451kcal たんぱく質53g 脂質31.6g 炭水化物229.7g 食塩相当量4.7g
2(金)
朝食
  • ご飯
  • 目玉焼き
  • ゆば筍の煮物
  • のり佃煮
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 塩さば
  • 揚げ出し豆腐のおろしあん
  • 春菊の胡麻和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • ホイコーロー
  • レーズンポテト
  • ほうれん草のお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1449kcal たんぱく質47.1g 脂質30.6g 炭水化物240g 食塩相当量4.1g
3(土)
朝食
  • ご飯
  • ふきの炒め煮
  • 野菜天のおろしだれ
  • たいみそ
  • 味噌汁
昼食
  • カレーライス
  • コールスローサラダ
  • コーヒーゼリー
  • コンソメスープ
夕食
  • ご飯
  • 赤魚の粕漬け焼き
  • がんものあんかけ
  • 若布のぬた和え
  • 味噌汁
エネルギー1596kcal たんぱく質45.8g 脂質27.8g 炭水化物278.2g 食塩相当量7.2g
4(日)
朝食
  • ご飯
  • スクランブルエッグ
  • 白菜のベーコン煮
  • 納豆
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • アジの南蛮漬け
  • 南瓜のそぼろあん
  • うまい菜のお浸し
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 豚肉と大根の甘辛煮
  • ひじきと人参の白和え
  • きゅうりの浅漬け
  • 味噌汁
エネルギー1553kcal たんぱく質52.4g 脂質40.4g 炭水化物235.6g 食塩相当量7.3g
5(月)
朝食
  • ご飯
  • 厚揚げの田舎煮
  • 二色浸し
  • 煮たらこ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 鶏肉のトマト煮
  • 大根とツナの炒め物
  • ほうれん草の辛子和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • カレイのムニエル
  • 根菜の炊合せ
  • キャベツの胡麻和え
  • 味噌汁
エネルギー1344kcal たんぱく質46.8g 脂質23.5g 炭水化物231.9g 食塩相当量4.3g
6(火)
朝食
  • ご飯
  • ウインナー
  • 金平ごぼう
  • 納豆昆布とオクラの和え物
  • 味噌汁
昼食
  • きつねそば
  • 菜花の煮浸し
  • 鶏胡麻揚げ
夕食
  • ご飯
  • 八宝菜
  • 大根土佐煮
  • カリフラワーサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1497kcal たんぱく質56.9g 脂質30.4g 炭水化物243.5g 食塩相当量9.4g
7(水)
朝食
  • ご飯
  • 野菜ソテー
  • 切干大根煮
  • しそ昆布
  • 味噌汁
昼食
  • ビビンバ丼
  • アスパラソテー
  • 白菜のお浸し
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 鶏肉とじゃが芋の味噌煮
  • 焼売
  • 高野の煮物
  • 味噌汁
エネルギー1360kcal たんぱく質42.9g 脂質26.3g 炭水化物233.8g 食塩相当量5.9g
8(木)
朝食
  • ご飯
  • だし巻き玉子
  • ひじき煮
  • ふりかけ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 牛すき煮
  • エリンギソテー
  • 春雨の酢の物
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • サーモンフライ
  • かぶの煮物
  • かぼちゃのマヨネーズ和え
  • 味噌汁
エネルギー1386kcal たんぱく質42g 脂質21.8g 炭水化物249.9g 食塩相当量5.2g
9(金)
朝食
  • ご飯
  • 根菜煮
  • ほうれん草の胡麻和え
  • 昆布巻
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 白身魚のクリーム煮
  • 人参しりしり
  • 茄子の生姜和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • チキン南蛮
  • ふきの煮物
  • 小松菜のお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1327kcal たんぱく質43.5g 脂質20.8g 炭水化物236.1g 食塩相当量5.2g
10(土)
朝食
  • ご飯
  • 汐ホッケ
  • 里芋のぬたがけ
  • 松前漬け
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • チンジャオロース
  • 冬瓜のあんかけ
  • ザーサイの炒め物
  • 味噌汁
夕食
  • ハヤシライス
  • けんちん煮
  • フレンチサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1437kcal たんぱく質47g 脂質26.9g 炭水化物242.3g 食塩相当量8.4g
11(日)
朝食
  • ご飯
  • オムレツ
  • 野菜の煮浸し
  • 梅干し
  • 味噌汁
昼食
  • グリンピースごはん
  • 肉じゃが
  • 春菊の胡麻和え
  • もずく酢
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • メバルの煮付け
  • 筍の煮物
  • 菜花のお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1416kcal たんぱく質47.1g 脂質26.6g 炭水化物243.4g 食塩相当量6.2g
12(月)
朝食
  • ご飯
  • 豆腐の肉味噌あん包み
  • インゲンのピーナッツ和え
  • 子持ちめかぶ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 秋鮭の味噌漬け焼き
  • 筑前煮
  • アスパラのお浸し
  • すまし汁
夕食
  • ご飯
  • 牛肉のオイスター炒め
  • 麩の煮物
  • なめこ和え
  • 味噌汁
エネルギー1316kcal たんぱく質49.7g 脂質18.3g 炭水化物231.4g 食塩相当量5.5g
13(火)
朝食
  • ご飯
  • 三角信田の旨煮
  • れんこんの金平
  • のり佃煮
  • 味噌汁
昼食
  • カレーライス
  • わらびの炒め煮
  • 柚子大根
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • ブリの照り焼き
  • 青梗菜の浅利あんかけ
  • 菊花浸し
  • 味噌汁
エネルギー1414kcal たんぱく質45.8g 脂質22.2g 炭水化物251.3g 食塩相当量5.8g
14(水)
朝食
  • ご飯
  • ほうれん草のベーコンソテー
  • 卯の花
  • 温泉卵
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • さわらの西京焼き
  • かぼちゃサラダ
  • 中華くらげの和え物
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 豚の生姜焼き
  • 茄子の甘味噌和え
  • しめじのお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1535kcal たんぱく質56.3g 脂質36.2g 炭水化物235.8g 食塩相当量6.5g
15(木)
朝食
  • ご飯
  • 鶏団子と白菜の煮物
  • ツナサラダ
  • あみ佃煮
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 赤魚の煮付け
  • キクラゲの中華炒め
  • 温野菜サラダ
  • 味噌汁
夕食
  • 親子丼
  • 大根とさつま揚げの煮物
  • オクラのわさび和え
  • 味噌汁
エネルギー1463kcal たんぱく質52.8g 脂質29.7g 炭水化物239.1g 食塩相当量7.2g
16(金)
朝食
  • ご飯
  • ししゃもフライ
  • カレーソテー
  • カリフラワーのおかか和え
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 豚の黒酢あん
  • 冷汁
  • 孟宗の木の芽和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 海老カツ
  • 茸の炒め物
  • 明太マヨサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1548kcal たんぱく質45.2g 脂質37.5g 炭水化物254g 食塩相当量5.5g
17(土)
朝食
  • ご飯
  • 鶏肉とかぶの煮物
  • 大学芋
  • おみ漬け
  • 味噌汁
昼食
  • オムライス
  • ポトフ
  • スパゲティサラダ
  • パンプキンスープ
夕食
  • ご飯
  • シルバーの胡麻味噌焼き
  • ぜんまい炒り煮
  • めかぶとろろ
  • 味噌汁
エネルギー1623kcal たんぱく質45.1g 脂質38.1g 炭水化物268.3g 食塩相当量7.9g
18(日)
朝食
  • ご飯
  • 里芋といかの煮つけ
  • ごぼうサラダ
  • モロヘイヤのお浸し
  • 味噌汁
昼食
  • スパゲッティミートソース
  • ナゲット
  • キャベツと胡瓜の漬け物
  • コンソメスープ
夕食
  • ご飯
  • ふかの揚げ煮
  • 大根のかにあんかけ
  • ナムル
  • 味噌汁
エネルギー1446kcal たんぱく質52g 脂質23.6g 炭水化物251g 食塩相当量6.6g
19(月)
朝食
  • ご飯
  • 魚河岸揚げのゆばたけあん
  • 炒り豆腐
  • うめびしお
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 豚肉の冷しゃぶ
  • うどの煮物
  • かにかまの磯辺天ぷら
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • さんまの蒲焼き
  • さつま芋の甘煮
  • 蒸し鶏の胡麻和え
  • 味噌汁
エネルギー1530kcal たんぱく質46.8g 脂質34.6g 炭水化物246.1g 食塩相当量5.8g
20(火)
朝食
  • ご飯
  • スパニッシュオムレツ
  • ほうれん草の胡麻和え
  • オクラとろろ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • バサのチリソース
  • 炒り鶏
  • 茄子の生姜醤油
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 豚の照り炒り
  • 切り昆布煮
  • 酢の物
  • 味噌汁
エネルギー1568kcal たんぱく質47.9g 脂質41.3g 炭水化物244.5g 食塩相当量5.6g
21(水)
朝食
  • ご飯
  • ウインナー
  • 五目煮
  • ごま昆布
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • メバルのカレームニエル
  • ごぼうとこんにゃくの炒め煮
  • キャベツのおかか和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 鶏とれんこんの中華炒め
  • じゃが芋の煮物
  • 白菜のお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1439kcal たんぱく質49g 脂質28.3g 炭水化物241.1g 食塩相当量6g
22(木)
朝食
  • ご飯
  • 仙台麸と大根の煮物
  • もやしの胡麻炒め
  • たいみそ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 油淋鶏
  • 大根葉の炒め煮
  • ポテトサラダ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 白身魚のバジルソテー
  • ふきの金平
  • コールスローサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1507kcal たんぱく質48.4g 脂質32g 炭水化物249.5g 食塩相当量5.9g
23(金)
朝食
  • ご飯
  • 家常豆腐
  • 菜花の辛子和え
  • 納豆
  • 味噌汁
昼食
  • 天丼
  • ほうれん草と油揚げの煮物
  • なます
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 酢豚
  • かぼちゃの煮付け
  • ブロッコリーのタルタル和え
  • 味噌汁
エネルギー1773kcal たんぱく質48.5g 脂質51.8g 炭水化物271.9g 食塩相当量6.7g
24(土)
朝食
  • ご飯
  • 里芋のそぼろ煮
  • 絹さやの卵とじ
  • 梅干し
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 鯖の味噌煮
  • 中華炒め
  • なめたけ和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • チキンのクリーム煮
  • 小松菜の煮浸し
  • バンサンスー
  • 味噌汁
エネルギー1447kcal たんぱく質44.2g 脂質30.1g 炭水化物240.8g 食塩相当量6.6g
25(日)
朝食
  • ご飯
  • 飛龍頭のきのこあん
  • 玉葱とウインナー炒め
  • のり佃煮
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 麻婆豆腐
  • 焼売
  • うまい菜の胡麻和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • タラのおろし煮
  • さつま芋のレモン煮
  • バンバンジー
  • 味噌汁
エネルギー1473kcal たんぱく質54.7g 脂質26.6g 炭水化物248.6g 食塩相当量7.8g
26(月)
朝食
  • パン
  • ベーコンエッグ
  • 彩り野菜の焼き浸し
  • フルーツ缶
  • コーンスープ
昼食
  • ご飯
  • ぶり大根
  • チンゲン菜ソテー
  • わらびの漬け物
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • メンチカツ
  • 茄子のおかか和え
  • 中華サラダ
  • 味噌汁
エネルギー1315kcal たんぱく質45.4g 脂質30.2g 炭水化物205.3g 食塩相当量5.5g
27(火)
朝食
  • ご飯
  • ふきとにしんの煮物
  • キャベツのピーナッツ和え
  • 高菜煮
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 牛肉と筍の煮物
  • 野菜天のおろしだれ
  • 若布の酢味噌和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 赤魚のカレームニエル
  • 厚揚げの野菜あんかけ
  • アスパラのお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1318kcal たんぱく質43.9g 脂質18.6g 炭水化物236.5g 食塩相当量7.1g
28(水)
朝食
  • ご飯
  • ひじき揚げの煮物
  • れんこんの金平
  • インゲンの胡麻和え
  • 味噌汁
昼食
  • 冷たい肉そば
  • かぶのあんかけ
  • あんみつ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 煮込みハンバーグ
  • ほうれん草ソテー
  • マカロニサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1519kcal たんぱく質54.3g 脂質30.2g 炭水化物246.7g 食塩相当量9.3g
29(木)
朝食
  • ご飯
  • 揚げ出し豆腐
  • ふろふき大根
  • おみ漬け
  • 味噌汁
昼食
  • 菜飯
  • 豚肉の塩こうじ焼き
  • 卵とじ
  • もずく酢
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • さわらの西京焼き
  • ビーフンソテー
  • 温野菜サラダ
  • 味噌汁
エネルギー1571kcal たんぱく質58.3g 脂質38.4g 炭水化物236.1g 食塩相当量7g
30(金)
朝食
  • ご飯
  • 肉団子
  • うまい菜の煮浸し
  • ふりかけ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • メルルーサの照り焼き
  • 南瓜のカレーそぼろあん
  • イタリアンサラダ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 鶏の野菜のせ
  • ひじきの炒め煮
  • 白菜の柚子浸し
  • 味噌汁
エネルギー1393kcal たんぱく質48g 脂質24.3g 炭水化物239.6g 食塩相当量5.2g