3月の献立

3月に提供された献立をご紹介しています。

3月のピックアップメニュー

ビビン丼

ビビン丼

ミールサービスがご提供しておりますお食事は「普段ご家庭でお召し上がりいただいているお食事」を目指しておりますが、たまには「外食っぽいものも食べたいよね!」という皆様のご意見を頂戴致しまして、ちょっとだけ余所行きのメニューをご用意いたしました。

味付けはもちろん手作りなので、やさしい味に仕上がっております。画一化された既製品の味とは一味違うビビン丼をご賞味ください。

ちらし寿司

ちらし寿司

雛祭りといえば、ちらし寿司。

ミールサービスのちらし寿司は、職人が炊き上げた具と、春色のきぬさやを散らして彩り良く仕上げました。旬の小鉢と共にお召し上がりください。

3月の献立一覧

日付 朝食 昼食 夕食 エネルギーkcal たんぱく質g 脂質g 炭水化物g 食塩相当量g
1(水)
朝食
  • ご飯
  • けんちん煮
  • ひじきと人参の白和え
  • ごぼうサラダ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 回鍋肉
  • 茶巾と長芋の煮物
  • ほうれん草のお浸し
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • シルバーの西京焼き
  • さつま揚げの甘辛煮
  • わかめと胡瓜の酢の物
  • 味噌汁
エネルギー1472kcal たんぱく質52.5g 脂質30.4g 炭水化物240.8g 食塩相当量7.5g
2(木)
朝食
  • ご飯
  • 汐マス
  • 卯の花
  • 菜花の辛子和え
  • 味噌汁
    昼食
  • ご飯
  • 赤魚の煮つけ
  • 丸大根の炊合せ
  • 小松菜のピーナッツ和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • トンカツ
  • 信田巻の旨煮
  • スパゲティサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1456kcal たんぱく質57.5g 脂質22.6g 炭水化物246.8g 食塩相当量6.9g
3(金)
朝食
  • ご飯
  • 厚揚げの田舎煮
  • 南瓜の胡麻マヨ和え
  • 納豆
  • 味噌汁
昼食
  • 混ぜ込みちらし
  • わらびの煮物
  • あさつきとわかめのぬた和え
  • 玉子豆腐のお吸い物
夕食
  • ご飯
  • ブリの照り焼き
  • 高野豆腐の炒め煮
  • 茄子の和え物
  • 味噌汁
エネルギー1495kcal たんぱく質51.5g 脂質30g 炭水化物247.4g 食塩相当量6.9g
4(土)
朝食
  • ご飯
  • じゃが芋と仙台麸の煮物
  • 春菊と白菜のポン酢
  • オクラとろろ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • さわらの蒸し焼き
  • 飛龍頭の呉汁
  • 切干大根煮
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 鶏のタルタルソース焼き
  • かぶの煮つけ
  • ほうれん草の煮浸し
  • 味噌汁
エネルギー1534kcal たんぱく質59.5g 脂質37.8g 炭水化物231.3g 食塩相当量4.7g
5(日)
朝食
  • ご飯
  • 海老団子の煮物
  • 山うどの煮物
  • 松前漬け
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • フライの盛合せ
  • うまい菜の煮物
  • もずくの酢の物
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • ホッケの塩焼き
  • ごぼうの柳川風
  • チンゲン菜のお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1339kcal たんぱく質48.3g 脂質21.9g 炭水化物233.3g 食塩相当量5.6g
6(月)
朝食
  • ご飯
  • アスパラとベーコン炒め
  • あずきかぼちゃ
  • キャベツのおかか和え
  • 味噌汁
昼食
  • 味噌ラーメン
  • 若竹煮
  • さつま芋のレモン煮
夕食
  • ご飯
  • 鯖の味噌煮
  • ポテトサラダ
  • 白菜の香り漬け
  • 味噌汁
エネルギー1632kcal たんぱく質50.2g 脂質36.3g 炭水化物272.2g 食塩相当量11.8g
7(火)
朝食
  • ご飯
  • さんまの生姜煮
  • 野菜揚げの旨煮
  • モロヘイヤとオクラのお浸し
  • 味噌汁
昼食
  • 菜飯
  • くわい入り鶏つくねの炊合せ
  • 野菜の塩炒め
  • 大根とツナのサラダ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 海老団子のチリソース
  • 菜花の卵とじ
  • めかぶとろろ
  • 味噌汁
エネルギー1507kcal たんぱく質50.1g 脂質34.9g 炭水化物237.9g 食塩相当量7.2g
8(水)
朝食
  • ご飯
  • オムレツのナポリタン添え
  • 金平ごぼう
  • 若布ともやしのサラダ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 酢豚
  • ひじきの煮物
  • ザーサイの和え物
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • メルルーサのおろし煮
  • ふきの炒め物
  • なます
  • 味噌汁
エネルギー1517kcal たんぱく質47.9g 脂質34.7g 炭水化物248.6g 食塩相当量6.8g
9(木)
朝食
  • ご飯
  • 焼き豆腐の旨煮
  • 春菊の胡麻和え
  • 納豆
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 銀鮭焼き
  • 春雨の中華炒め
  • ごぼうの胡麻酢和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 餃子と若鶏胡麻揚げ
  • れんこんの煮物
  • もやしのお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1424kcal たんぱく質50.7g 脂質25.5g 炭水化物241.3g 食塩相当量5.2g
10(金)
朝食
  • パン
  • 目玉焼き
  • 野菜のコンソメ煮
  • パンプキンスープ
昼食
  • カレーライス
  • コールスローサラダ
  • フルーツヨーグルト
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • たらのムニエル
  • あさりの炒め煮
  • アスパラのおかか和え
  • 味噌汁
エネルギー1397kcal たんぱく質47.9g 脂質38.2g 炭水化物211.1g 食塩相当量7.4g
11(土)
朝食
  • ご飯
  • 塩さば
  • うまい菜の煮浸し
  • 山芋のしそ風味
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 油淋鶏
  • 三角しのだの煮物
  • マカロニサラダ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 豚薄切り肉のしゃぶしゃぶ風
  • わらびの煮物
  • オクラのピーナッツ和え
  • 味噌汁
エネルギー1812kcal たんぱく質64.4g 脂質50.6g 炭水化物265.3g 食塩相当量5.6g
12(日)
朝食
  • ご飯
  • 揚げ出し豆腐
  • もやしの胡麻炒め
  • 白菜漬け
  • 味噌汁
昼食
  • かき揚げうどん
  • ぜんまい炒り煮
  • 酢の物
夕食
  • ご飯
  • 肉じゃが
  • キャベツの炒め物
  • なめこおろし
  • 味噌汁
エネルギー1327kcal たんぱく質38g 脂質23.2g 炭水化物240.3g 食塩相当量9.3g
13(月)
朝食
  • ご飯
  • がんもと焼きなすの煮物
  • さつま芋のサラダ
  • のり佃煮
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 黒メバルの煮付け
  • きのこの煮物
  • こごみの胡麻和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • バサの豆乳鍋風
  • 里芋の煮物
  • 菜花の辛子和え
  • 味噌汁
エネルギー1425kcal たんぱく質54.7g 脂質24.4g 炭水化物239.1g 食塩相当量4.7g
14(火)
朝食
  • ご飯
  • 揚げ焼売
  • ふきの炒め煮
  • 温泉卵
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • マンダイの菜種添え
  • 小松菜の煮浸し
  • 焼き野菜サラダ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 鶏と野菜の香り蒸し
  • カレーソテー
  • 二色浸し
  • 味噌汁
エネルギー1455kcal たんぱく質54.3g 脂質30.2g 炭水化物233.7g 食塩相当量5.1g
15(水)
朝食
  • ご飯
  • 野菜ソテー
  • かぶの酢の物
  • 納豆
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 豚のジンギスカン風
  • ナムル
  • アスパラと若布の味噌マヨがけ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 太刀魚のきのこ添え
  • 糸こんのたらこ炒り
  • 蒸しどりの和え物
  • 味噌汁
エネルギー1452kcal たんぱく質54.1g 脂質33.2g 炭水化物229.4g 食塩相当量5.3g
16(木)
朝食
  • ご飯
  • かぶと油麸の煮付け
  • 茄子の生姜和え
  • とろろ
  • 味噌汁
昼食
  • オムライス
  • ブロッコリーとウインナーのサラダ
  • きくらげの酢の物
  • コンソメスープ
夕食
  • ご飯
  • 麻婆豆腐
  • バンサンスー
  • さつま芋の甘煮
  • 味噌汁
エネルギー1487kcal たんぱく質38.5g 脂質31.5g 炭水化物261.6g 食塩相当量7.8g
17(金)
朝食
  • ご飯
  • 鶏団子と白菜の煮込み
  • ふきの油炒め
  • 玉子豆腐のコーンあんかけ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • さわらの西京焼き
  • ビーフンソテー
  • ほうれん草とえのきのお浸し
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 八宝菜
  • 大根の煮物
  • 和風サラダ
  • 味噌汁
エネルギー1496kcal たんぱく質53.8g 脂質24.2g 炭水化物259.6g 食塩相当量9.2g
18(土)
朝食
  • ご飯
  • 中華風炒り卵
  • 飛龍頭のおろしだれ
  • 胡麻昆布
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • ハンバーグ
  • ツナサラダ
  • もずく酢
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • カレイの煮魚
  • 根菜の金平
  • スパゲティサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1430kcal たんぱく質47.9g 脂質31.3g 炭水化物231.8g 食塩相当量5.3g
19(日)
朝食
  • ご飯
  • 冬瓜と鶏肉の煮物
  • 中華くらげと野菜の和え物
  • おみ漬け
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 赤魚の粕漬け焼き
  • エリンギソテー
  • ほうれん草の煮浸し
  • 味噌汁
夕食
  • ハヤシライス
  • チンゲン菜の旨煮
  • 大根の香り漬け
  • 味噌汁
エネルギー1360kcal たんぱく質49.6g 脂質24.3g 炭水化物223.8g 食塩相当量4.8g
20(月)
朝食
  • ご飯
  • ししゃもフライ
  • 切り昆布煮
  • 白菜の漬け物
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • アジの南蛮漬け
  • 家常豆腐
  • うまい菜のお浸し
  • エネルギーおはぎkcal
  • たんぱく質味噌汁g
夕食
  • ご飯
  • 豚の香味焼き
  • じゃがいもの味噌煮
  • カリフラワーサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1664kcal たんぱく質56.7g 脂質32.4g 炭水化物280.3g 食塩相当量6.1g
21(火)
朝食
  • ご飯
  • ふんわり玉子の煮物
  • なめこおろし
  • しそ巻き
  • 味噌汁
昼食
  • ミートソーススパゲティ
  • 温野菜サラダ
  • 白菜と油揚げの煮物
  • コンソメスープ
夕食
  • ご飯
  • ホッケの漬け焼き
  • 竹輪の甘辛煮
  • 小松菜のお浸し
  • 味噌汁
エネルギー1345kcal たんぱく質42g 脂質18.8g 炭水化物249.7g 食塩相当量6.5g
22(水)
朝食
  • ご飯
  • スクランブルエッグ
  • ぜんまい炒り煮
  • のり佃煮
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • シルバーの胡麻みそ焼き
  • 五目煮
  • インゲンの生姜和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 海老ハンバーグ
  • ごぼうと人参の炒め煮
  • 酢の物
  • 味噌汁
エネルギー1472kcal たんぱく質47.2g 脂質32.3g 炭水化物241.5g 食塩相当量6.6g
23(木)
朝食
  • ご飯
  • しめじとベーコンのソテー
  • 里芋のそぼろ煮
  • オクラのお浸し
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 豚すき煮
  • マカロニサラダ
  • 菜花の辛子和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 塩銀鮭
  • ふきのおかか煮
  • 若布の酢味噌和え
  • 味噌汁
エネルギー1426kcal たんぱく質48.6g 脂質28.9g 炭水化物235.9g 食塩相当量4.7g
24(金)
朝食
  • ご飯
  • 厚揚げの田舎煮
  • ごぼうサラダ
  • 納豆
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • ロールキャベツのホワイトソース
  • 切干大根煮
  • 人参しりしり
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 鶏の唐揚げ
  • ジャーマンポテト
  • なめたけ和え
  • 味噌汁
エネルギー1671kcal たんぱく質55.4g 脂質42.7g 炭水化物257.3g 食塩相当量5.2g
25(土)
朝食
  • ご飯
  • 炒り豆腐
  • 白菜と豚肉の煮物
  • 春菊の胡麻和え
  • 味噌汁
昼食
  • ビビンバ丼
  • 茄子の煮浸し
  • もずくとろろ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 白身魚の野菜蒸し
  • 大根のそぼろ煮
  • かぼちゃサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1484kcal たんぱく質54.4g 脂質37.3g 炭水化物223.3g 食塩相当量4.3g
26(日)
朝食
  • ご飯
  • ウインナーの盛合せ
  • れんこんの金平
  • 子持ちめかぶ
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • チンジャオロース
  • 野菜と豆腐の中華旨煮
  • かぶの浅漬け
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • ぶりの煮付け
  • 五目卵のおろしあんかけ
  • フレンチサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1463kcal たんぱく質55.8g 脂質32g 炭水化物229.1g 食塩相当量6.5g
27(月)
朝食
  • ご飯
  • 信田巻の旨煮
  • ほうれん草のベーコンソテー
  • 人参の白和え
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 丸大根と牛肉のしぐれ煮
  • かぼちゃの煮つけ
  • わらびのお浸し
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 帆立のシチュー
  • 筍の煮物
  • 中華サラダ
  • 味噌汁
エネルギー1317kcal たんぱく質40.7g 脂質17.2g 炭水化物244g 食塩相当量7.1g
28(火)
朝食
  • ご飯
  • 野菜の卵とじ
  • ひじき煮
  • 昆布巻
  • 味噌汁
昼食
  • ワンプレートランチ
  • さつま芋の旨煮
  • フルーチェ
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 豚の黒酢炒め
  • さつま揚げの甘辛煮
  • 明太マヨサラダ
  • 味噌汁
エネルギー1535kcal たんぱく質46.4g 脂質33.4g 炭水化物257.4g 食塩相当量9g
29(水)
朝食
  • ご飯
  • 豆腐の肉味噌あん包み
  • 小松菜の煮浸し
  • 納豆
  • 味噌汁
昼食
  • きのこご飯
  • 鮭のチャンチャン焼き
  • 大根といかの煮物
  • もずくとオクラの酢の物
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 鶏の香味焼き
  • 中華風野菜炒め
  • 海藻サラダ
  • 味噌汁
エネルギー1509kcal たんぱく質61.3g 脂質30g 炭水化物238.8g 食塩相当量7.3g
30(木)
朝食
  • ご飯
  • つくねの煮物
  • 厚焼き玉子
  • なめこおろし
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 治部煮
  • うどの煮物
  • 菜花の辛子和え
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • サンマの塩焼き
  • チャプチェ
  • 茄子の生姜和え
  • 味噌汁
エネルギー1654kcal たんぱく質56.1g 脂質46.2g 炭水化物244.3g 食塩相当量5.5g
31(金)
朝食
  • ご飯
  • さわらの西京焼き
  • ごぼうのけんちん煮
  • のり佃煮
  • 味噌汁
昼食
  • ご飯
  • 豚キムチ
  • ポテトサラダ
  • 柚子大根
  • 味噌汁
夕食
  • ご飯
  • 焼売の盛合せ
  • かぶの照り炒り
  • ほうれん草の胡麻和え
  • 味噌汁
エネルギー1457kcal たんぱく質47.3g 脂質30.4g 炭水化物241.1g 食塩相当量5.4g